Wenn wir beim Griechen essen sind, brauche ich meist nicht lange in der Speisekarte suchen, um zu wissen, was ich essen möchte. Meistens bestelle ich mir ein griechisches Moussaka, mit Schafkäse, viel Gemüse und Faschiertem. Melanzani mag ich normalerweise nicht so gerne, doch bei diesem Gericht sch...

Immer mehr Leute versuchen ihren Fleischkonsum zu reduzieren und bewusster mit Fleisch umzugehen. Auch ich habe langsam versucht, mehr Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide in meinen Speiseplan einzubauen und das Fleisch zu reduzieren. Wenn ich Fleisch esse, dann achte ich auf Bio-Qualität und gut Tier...