Heute wollen wir euch ein Rezept von einer fleißigen Mitleserin von uns vorstellen. Sie hat uns das Rezept von diesem Süßkartoffelgulasch geschickt - wir haben es nachgekocht und sofort darin verliebt. Es ist schnell zuzubereiten, gesund, wahlweise vegan oder mit Fleisch - passt genau in unser Reper...

Immer mehr Leute versuchen ihren Fleischkonsum zu reduzieren und bewusster mit Fleisch umzugehen. Auch ich habe langsam versucht, mehr Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide in meinen Speiseplan einzubauen und das Fleisch zu reduzieren. Wenn ich Fleisch esse, dann achte ich auf Bio-Qualität und gut Tier...